南東三階角部屋日記

三十代中盤女性のひとり暮らし日記です。記録としての投稿がメイン。

2019-09-23から1日間の記事一覧

9月23日

台風の影響で一日中強風だった。 夕飯はレンコンのきんぴら、ほうれん草と豆腐の卵入り味噌汁。味噌汁は鰹節で出汁を取った。いつもは出汁の素(顆粒)を使っているのだが、それとは違い、素材からとる出汁は格段においしい。出汁をとるのにひと手間かかるが…