南東三階角部屋日記

四十代前半女性のひとり暮らし日記です。記録としての投稿がメイン。

2020-07-27から1日間の記事一覧

7月27日 ピーマンの中華風炒めシーチキン和え

先日、実家で採れたピーマンをもらう際、母に教えてもらったレシピ。 作り方はとても簡単で、ピーマンの千切りを油で炒めて、鶏ガラ(顆粒)と塩(塩こしょうだったかもしれない)で味付けし、最後にシーチキンを和えるだけ。これがおいしくてご飯がすすむ。…