7月27日 ピーマンの中華風炒めシーチキン和え

先日、実家で採れたピーマンをもらう際、母に教えてもらったレシピ。

作り方はとても簡単で、ピーマンの千切りを油で炒めて、鶏ガラ（顆粒）と塩（塩こしょうだったかもしれない）で味付けし、最後にシーチキンを和えるだけ。これがおいしくてご飯がすすむ。帰宅後すぐに作って食べられるおいしいおかずは重宝する。

今日は大雨のブルーマンデー。あと四日頑張ろう。